Helado de Nutella

Hola a todos

Para la primera receta, quería hacer algo fácil y fresquito para el verano, así que estuve mirando diferentes recetas hasta que di con la receta perfecta: helado. Lo bueno de éste es que es  de nutella!!!

Aparte del de nutella, también estuve haciendo pruebas y al final acabé haciendo otro helado de cheesecake, que próximamente publicaré en otra entrada.

Bueno, ahora vamos con los ingredientes.

Ingredientes:  (receta de Alma Obregón)                                                                                                                                                      

400ml de nata para montar

250gr de nutella

50ml de leche

50gr de azúcar

Lo primero que hice yo, fue montar un poco la nata junto con el azúcar para conseguir mejor consistencia, pero si no tenéis tiempo o no podéis montarla no hace falta que lo hagáis. Eso sí, cuidado con no montarla demasiado que si no se os puede cortar.  Lo siguiente que hay que hacer es añadir el resto de ingredientes con movimientos envolventes para que no se baje la nata. Una vez todo integrado ya tenemos la mezcla lista. Lo único que falta es congelarlo; para eso lo que tenemos que hacer es meterlo en la heladora, y si no tenemos, lo metemos en el congelador y cada hora lo sacamos y lo revolvemos un poco. Así durante más o menos unas 4 horas. Una vez que ya esté listo, sacaremos unos minutos antes cada vez que queramos servirnos y listo, pero cuidado…es adictivo!

Espero que os haya gustado y que si los hacéis, me mandéis las fotos. Pronto subiré muchas más recetas para este verano.

Muchos besos:

NORA