Últimamente he estado muy ausente por aquí, pero prometo subir recetas con más constancia. Esta vez es un Brownie de chocolate, con nueces, nubes, oreos... y todo lo que tengáis! Además es súper fácil y muy rápida de hacer, no necesitáis ningún utensilio especial; así que si estáis empezando con la repostería esto es perfecto.
Así que ya sabéis, bajad a comprar las cosas y poneos a hacerlo ya de ya!
INGREDIENTES:
(para un molde mediano)
- 160 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 100 gr de azúcar blanco
- 150 gr de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de vainilla en pasta
- 70 gr de cacao en polvo sin azúcar
- 120 gr de harina
- Un puñado de nueces (opcional)
- Chips de mantequilla de cacahuete (opcional)
- Mini nubes (opcional)
- Oreos (opcional)
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 180º.
Derretimos la mantequilla, retiramos y añadimos los dos tipos de azúcar. Una vez bien mezclado, incorporamos los huevos, la vainilla y batimos de nuevo. Vertemos la masa en el molde previamente engrasado y con un papel de horno. Ahora es el momento de colocar por encima las nueces, las nubes...o lo que queráis. Horneamos unos 25 min.
Y con esto me despido por hoy! Nos vemos muy pronto, subiré otra receta el sábado, ya que es mi cumple!! Os espero algo muy muuuy rico :)
Espero que os haya gustado.
Besos
Nora
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